Goodwill
很少人知道，咖啡是世界上第二大的貿易商品。更少人知道，世界上大部分的咖啡產國和他們的農民，都是處於世代貧窮的苦境中。飢餓的家庭；為了持續家計而輟學的孩童；惡化的健康衛生系統；物資貧乏的勞工；產國從未轉好的國家財政危機；消失的雨林；氾濫栽植和生豆處理所造成的水源地破壞……，天天在咖啡產國上演的悲劇。

您，除了咖啡杯裡的美味，還在乎什麼？

2005年起，mojocoffee在咖啡豆的採購過程中，將擁有社會永續，或是環境保護認證的咖啡合作社或莊園，列入優先採購名單。近年來，中南美洲新興起的品質競標機制，mojocoffee也在2007年夏天，嘗試性地採購競賽豆。這些機制和具認證咖啡豆，讓咖啡農在眾多選擇中，優先得到買家的青睞，建立起與買家間的直接關係，避免掉中間商的剝削。因為產出付出更多的社會關懷和環境保護，除此之外，突出的咖啡品質，吸引著買家，讓買家願意花更多的錢購買。我們更是美國老牌咖啡農慈善組織Coffeekids，在台灣的唯一商業會員。mojocoffee藉由捐款，將我們的愛心，經由Coffeeids，協助中南美洲的咖啡產區，建立更完善的教育和衛生系統，協助失學的孩童，重返學校，接受教育的機會。

除了社會關懷的付出，我們對環境的照顧也是不遺餘力。在烘豆室，採用台灣自家烘焙精品咖啡的除煙規格，以減少大量烘焙所造成的微塵和溫室效應氣體的公害污染。在營業場所，我們也採用省電型的機器，讓高工作量和環境保護，不在處於對立。mojocoffee一年所排放的二氧化碳總量是164,928 lbs，需要栽種3299棵樹木，才能平衡我們所製造的CO2。在美國Tress for the Future基金會專業的建議下，決定在衣索比亞栽種快速成長的樹種共3600棵。Mojocoffee透過Trees for the Future種樹，平衡了營業所造成的溫室效應，也為協助這些國家復育因過度開發而貧瘠的土壤，改善當地的農業和居住環境。Global Cooling Business™是基金會發給mojocoffee的認證，告訴大家：mojocoffee很努力地幫地球退燒。

您，除了咖啡，還在乎什麼？

美味，只是精品咖啡的底線。mojocoffee在乎的，永遠比您更多。